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Tag : berbère

Tajine de poulet aux patates douces, aubergines & raisins secs | ©Yood (Good food good mood for you)
Tajine de poulet aux patates douces, aubergines & raisins secs

Tajine de poulet aux patates douces, aubergines & raisins secs

Le Tajine est, par tra­di­tion, un plat fami­lial et convi­vial d’origine ber­bère. D’ordinaire très lourd, c’est ce qu’on appelle un plat « géné­reux » aussi bien au niveau des saveurs qu’au niveau des calo­ries ! Mais fini les regrets, J’ai trou­vé le secret pour réus­sir un tajine équi­li­bré So Heal­thy ! Adieu le tajine bour­ra­tif qui tient à l’estomac.