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Recettes : Sans sucre

06 YOOD : Recette « Sans sucre »

Banana bread vegan & sans gluten aux noix & raisins secs | ©Yood (Good food good mood for you)
Banana bread vegan & sans gluten aux noix & raisins secs

Banana bread vegan & sans gluten aux noix & raisins secs

Le banana bread et moi c’est une grande his­toire d’amour ! Je l’aime sous toutes ses formes & avec tous les ingré­di­ents pos­si­bles et imag­in­ables ! Facile, rapi­de & déli­cieux ce pain à la banane veg­an & sans gluten ne con­tient ni oeuf, ni pro­duit laiti­er ni aucun sucre ajouté. Par­fait au petit déje­uner comme au goûter lais­sez vous ten­ter par un plaisir sain & gourmand !

Golden milk | ©Yood (Good food good mood for you)
Golden milk

Golden milk

Cette bois­son est con­sid­érée comme un remède dans la médecine tra­di­tion­nelle ayurvédique. Les ver­tus que l’on prête au gold­en milk sont dues à l’ingrédient prin­ci­pal de cet élixir du yogi : le cur­cuma. Mais c’est surtout l’association poivre noir et d’un corps gras, ici le ghee, qui per­met d’optimiser tous les bien­faits de la cur­cum­ine présente dans le curcuma.

Pancakes salés vegan & sans gluten | ©Yood (Good food good mood for you)
Pancakes salés vegan & sans gluten

Pancakes salés vegan & sans gluten

Ama­teurs de petit déje­uners salés ou fan de brunch ?! Cette recette est faite pour vous ! Étant plutôt attirée par le sucre d’ordinaire, je tends à chang­er mes habi­tudes en prenant de plus en plus de petits déje­uners ou de snacks salés. Ce pan­cake veg­an & sans gluten est un régal pour les papilles ! Riche en pro­téines végé­tales et en fibres…

Porridge ayurvédique | ©Yood (Good food good mood for you)
Porridge ayurvédique

Porridge ayurvédique

Un de mes petits déje­uners phares, surtout depuis ma detox ayurvédique. J’ai tou­jours été réti­cente à l’idée de manger des por­ridges et puis finale­ment j’aime beau­coup ça ! Facile et rapi­de à pré­par­er, il est idéal en sai­son froide pour réchauf­fer l’organisme et per­met d’être ras­sas­ié sans sen­sa­tion de lour­deur. Énergé­tique & récon­for­t­ant, ce petit déje­uner est idéal pour affron­ter les matins d’hiver

Banana bread exotique | ©Yood (Good food good mood for you)
Banana bread exotique

Banana bread exotique

Un cake à la banane veg­an & sans gluten à la saveur exo­tique ! Facile et rapi­de à pré­par­er ce banana bread se déguste plutôt frais pour un petit déje­uner qui sent bon les vacances. Sain, ras­sasiant & équili­bré, ce pain à la banane est aus­si sans matière grasse et sans sucres ajoutés ! Un plaisir frais & gour­mand qui vous trans­portera aux pays des cocotiers !

Nice cream | ©Yood (Good food good mood for you)
Nice cream

Nice cream

La Nice Cream ou la glace qui vous veut du bien ! Qui a dit qu’on ne pou­vait pas manger de glace au petit déje­uner ?! Rapi­de, saine & veg­an la nice cream se réalise avec seule­ment un seul ingré­di­ent de base : La Banane ! Pas de crème, pas de pro­duits laitiers, pas de matière grasse et même pas besoin de sor­betière ! Pour réalis­er cette glace minute il suf­fit juste de met­tre quelques bananes bien mûres au congélateur !

Carrés fondants à la noix de coco | ©Yood (Good food good mood for you)
Carrés fondants à la noix de coco

Carrés fondants à la noix de coco

Un déli­cieux gâteau fon­dant à la noix de coco pour se régaler de façon saine. Il ne con­tient ni oeuf, ni beurre ni pro­duits laitiers. Une recette 100% végé­tale sans matière grasse ajoutée, sans sucre raf­finé & sans gluten. Que ce soit au petit déje­uner, au moment du goûter ou en col­la­tion ces petits car­rés sont par­faits pour faire le plein de bons nutriments !

Houmous healthy | ©Yood (Good food good mood for you)
Houmous healthy

Houmous healthy

Le hou­mous, un des plats phares de la cui­sine ori­en­tale, telle­ment bon mais telle­ment GRAS… Ne criez pas au dés­espoir ! Dans cette recette, la fameuse purée de pois chich­es garde toute son onc­tu­osité mais devient légère car elle ne con­tient pas une goutte d’huile ! Faible en matière grasse, riche en pro­téines végé­tales et en fibres diété­tiques (bonnes pour le coeur et la digestion).

Banana pancakes | ©Yood (Good food good mood for you)
Banana pancakes

Banana pancakes

Cette recette est une des pre­mières que j’ai réal­isée lorsque j’ai décidé de me tourn­er vers une ali­men­ta­tion plus saine. C’est devenu au fil du temps ma recette fétiche ! Ces pan­cakes fon­dants & bien moelleux sont aus­si vite faits qu’ils sont engloutis ! Faible en gluten, sans lac­tose, sans matière grasse & sans sucres ajoutés c’est le genre de recette ultra facile qu’on aime bien avoir sous le coude !

Chocolate rocks | ©Yood (Good food good mood for you)
Chocolate rocks

Chocolate rocks

Une petite bouchée gour­mande veg­an, sans gluten, sans lac­tose, sans matière grasse ni sucre ajouté. De quoi faire le plein d’énergie & se faire plaisir de façon intel­li­gente ! Une recette express et pleine de bons nutri­ments pour combler un petit creux, sat­is­faire une envie de choco­lat ou accom­pa­g­n­er son café. Cro­quez dans les rochers du bonheur !