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Tag : sans sucre ajouté

Pain façon Panettone | ©Yood ( Good food good mood for you)
Pain façon Panettone

Pain façon Panettone

Le Panet­tone est une recette tra­di­tion­nelle ita­lienne que l’on déguste en période des fêtes. Cette brioche aux rai­sins secs & aux petits fruits confits a bercé mon enfance et me rap­pelle les Noëls en famille entou­rés de mes cou­sins… C’est un régal, mais comme en Ita­lie on est géné­reux, vous ima­gi­nez bien que la com­po­si­tion ori­gi­nale du panet­tone est quelque peut géné­reuse elle aussi !

Gaufres vegan à la vanille | ©Yood (Good food good mood for you)
Gaufres vegan à la vanille

Gaufres vegan à la vanille

Cette recette est née grâce à l’une d’entre vous qui m’a sol­li­ci­té sur des recettes saines ne conte­nant pas de bananes ni d’œuf. Je me suis ren­due compte qu’il y avait beau­coup plus de per­sonnes que je le pen­sais qui n’aimait pas cet ali­ment ou qui y était aller­gique. J’ai donc far­fouillé dans mes notes et réadap­té une recette que j’avais lais­sé en suspend.