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Tag : sans sucre ajouté

Pain façon Panettone | ©Yood ( Good food good mood for you)
Pain façon Panettone

Pain façon Panettone

Le Panet­tone est une recette tra­di­tion­nelle ital­i­enne que l’on déguste en péri­ode des fêtes. Cette brioche aux raisins secs & aux petits fruits con­fits a bercé mon enfance et me rap­pelle les Noëls en famille entourés de mes cousins… C’est un régal, mais comme en Ital­ie on est généreux, vous imag­inez bien que la com­po­si­tion orig­i­nale du panet­tone est quelque peut généreuse elle aussi !

Gaufres vegan à la vanille | ©Yood (Good food good mood for you)
Gaufres vegan à la vanille

Gaufres vegan à la vanille

Cette recette est née grâce à l’une d’entre vous qui m’a sol­lic­ité sur des recettes saines ne con­tenant pas de bananes ni d’œuf. Je me suis ren­due compte qu’il y avait beau­coup plus de per­son­nes que je le pen­sais qui n’aimait pas cet ali­ment ou qui y était allergique. J’ai donc far­fouil­lé dans mes notes et réadap­té une recette que j’avais lais­sé en suspend.