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Tag : sans produits laitiers

Pains sans lait | ©Yood ( Good food good mood for you)
Pains sans lait

Pains sans lait

La gour­man­dise est un si joli défaut… n’est-ce pas ? Quand j’étais petite, un de mes goû­ters pré­fé­ré était un pain au lait avec une tablette de cho­co­lat. J’adore tout ce qui est brioche, pain au lait et toutes ces gour­man­dises moel­leuses de bou­lan­ge­rie. En effet la recette ori­gi­nale est déli­cieuse mais bien trop riche en beurre, sucre et autre pro­duits raf­fi­nés… J’ai donc déci­dé après la recette de ma brioche vegan de m’attaquer à celle des pains au lait ! 

Petits pains au chocolat healthy | ©Yood (Good food good mood for you)
Petits pains au chocolat healthy

Petits pains au chocolat healthy

Il y a quelques temps, j’ai eu une envie de pain au cho­co­lat… mais pas la vien­noi­se­rie au beurre, un vrai pain avec du cho­co­lat comme celui que ma grand mère me don­nait pour le goû­ter. J’ai donc déci­dé de faire une four­née de pain au cho­co­lat à ma façon. Une gour­man­dise vegan, sans sucre & sans aucune matière grasse au bon goût de chocolat.

Brioche vegan à la patate douce | ©Yood (Good food good mood for you)
Brioche vegan à la patate douce

Brioche vegan à la patate douce

Sym­bole du petit déjeu­ner gour­mand ou du goû­ter des enfants, la brioche nous fait tous cha­vi­rer… Son odeur, son moel­leux, moi per­son­nel­le­ment je me dam­ne­rai pour ça ! Mais mal­gré le fait qu’elle soit déli­cieuse, sa com­po­si­tion n’a rien de très sain… Sur­tout si vous consom­mez une brioche indus­trielle ! J’aime tel­le­ment la brioche qu’il fal­lait abso­lu­ment que je trouve une alter­na­tive saine à cette viennoiserie ! 

Crêpes légères et moelleuses sans lactose | ©Yood (Good food good mood for you)
Crêpes légères et moelleuses sans lactose

Crêpes légères et moelleuses sans lactose

Pour un petit déjeu­ner sain ou une pause gour­mande, je vous pro­pose ma recette de crêpes sans lac­tose, sans matière grasse & sans sucre raf­fi­né prêtes en 10 minutes ! Une pâte à crêpes sans pro­duits lai­tiers idéale pour les into­lé­rants au lac­tose, les aller­giques au lait, pour les régimes sans lait de vache ou pour ceux qui veulent juste man­ger plus sainement.