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Tag : potimarron

Courge butternut rôtie & champignons persillés aux noisettes | ©Yood (Good food good mood for you)
Courge butternut rôtie & champignons persillés aux noisettes

Courge butternut rôtie & champignons persillés aux noisettes

Il y a dif­fé­rentes façons de cui­si­ner la courge : en purée, en gra­tin, en soupe, en frites… J’ai déjà fait plus ou moins le tour de la ques­tion… Je cher­chais donc à nou­veau une recette ori­gi­nale, vegan et peu calo­rique. J’ai donc déci­dé d’opter pour cette recette de courge but­ter­nut rôtie & ses cham­pi­gnons per­sillés aux noisettes !