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Tag : omelette

Frittata légère poireaux & saumon | ©Yood (Good food good mood for you)
Frittata légère poireaux & saumon

Frittata légère poireaux & saumon

La frit­ta­ta est un plat tra­di­tion­nel ita­lien qui res­semble beau­coup à l’omelette mais les ingré­dients ainsi que le mode de cuis­son sont dif­fé­rents. Contrai­re­ment à l’omelette tra­di­tion­nelle, la frit­ta­ta est cuite au four et non pas dans une poêle anti-adhé­sive. Pour­quoi mettre la frit­ta­ta au menu ? Parce que c’est un plat com­plet, facile & rapide à réa­li­ser tout en étant goû­teux & diététique.