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Tag : gouter

Pain façon Panettone | ©Yood ( Good food good mood for you)
Pain façon Panettone

Pain façon Panettone

Le Panet­tone est une recette tra­di­tion­nelle ital­i­enne que l’on déguste en péri­ode des fêtes. Cette brioche aux raisins secs & aux petits fruits con­fits a bercé mon enfance et me rap­pelle les Noëls en famille entourés de mes cousins… C’est un régal, mais comme en Ital­ie on est généreux, vous imag­inez bien que la com­po­si­tion orig­i­nale du panet­tone est quelque peut généreuse elle aussi !

Pains sans lait | ©Yood ( Good food good mood for you)
Pains sans lait

Pains sans lait

La gour­man­dise est un si joli défaut… n’est-ce pas ? Quand j’étais petite, un de mes goûters préféré était un pain au lait avec une tablette de choco­lat. J’adore tout ce qui est brioche, pain au lait et toutes ces gour­man­dis­es moelleuses de boulan­gerie. En effet la recette orig­i­nale est déli­cieuse mais bien trop riche en beurre, sucre et autre pro­duits raf­finés… J’ai donc décidé après la recette de ma brioche veg­an de m’attaquer à celle des pains au lait ! 

Carrot cake healthy | ©Yood (Good food good mood for you)
Carrot Cake healthy

Carrot Cake healthy

Un gâteau à la carotte moelleux, facile & rapi­de à réalis­er pour vous faire plaisir saine­ment .Il s’agit d’une ver­sion sim­pli­fiée et un peu plus gour­mande de ma recette de gâteau fon­dant aux carottes sans gluten. Fondez pour mon car­rot cake healthy : une gour­man­dise saine sans huile, sans beurre, sans sucre raf­finé & sans lactose.

Banana bread vegan & sans gluten aux noix & raisins secs | ©Yood (Good food good mood for you)
Banana bread vegan & sans gluten aux noix & raisins secs

Banana bread vegan & sans gluten aux noix & raisins secs

Le banana bread et moi c’est une grande his­toire d’amour ! Je l’aime sous toutes ses formes & avec tous les ingré­di­ents pos­si­bles et imag­in­ables ! Facile, rapi­de & déli­cieux ce pain à la banane veg­an & sans gluten ne con­tient ni oeuf, ni pro­duit laiti­er ni aucun sucre ajouté. Par­fait au petit déje­uner comme au goûter lais­sez vous ten­ter par un plaisir sain & gourmand !

Petits pains moelleux cerise & chocolat | ©Yood (Good food good mood for you)
Petits pains moelleux cerise & chocolat

Petits pains moelleux cerise & chocolat

Encore une recette née de fond de plac­ard ! C’est lorsque je dois com­pos­er avec ce qu’il me reste que je trou­ve l’inspiration, j’adore ça ! Voilà com­ment sont nés ces petits pains moelleux & gour­mands au bon goût de cerise & choco­lat. Un mariage qui fait bon ménage surtout quand la douceur est sans beurre, sans huile & sucre raf­finé. Même pas besoin d’œuf !

Banana bread exotique | ©Yood (Good food good mood for you)
Banana bread exotique

Banana bread exotique

Un cake à la banane veg­an & sans gluten à la saveur exo­tique ! Facile et rapi­de à pré­par­er ce banana bread se déguste plutôt frais pour un petit déje­uner qui sent bon les vacances. Sain, ras­sasiant & équili­bré, ce pain à la banane est aus­si sans matière grasse et sans sucres ajoutés ! Un plaisir frais & gour­mand qui vous trans­portera aux pays des cocotiers !

Ice cake | ©Yood (Good food good mood for you)
Ice cake

Ice cake

La fraicheur d’une glace, la gour­man­dise d’un gâteau et la légèreté d’un fruit le tout dans un seul et même dessert. Voici une recette de gâteau glacé idéal après un repas un peu copieux ou pour le dessert en péri­ode esti­vale. Ultra gour­mand, ce gâteau est pour­tant sans gluten, sans pro­duits laitiers, sans matière grasse ajoutée ni sucre raffiné.

Carrés fondants à la noix de coco | ©Yood (Good food good mood for you)
Carrés fondants à la noix de coco

Carrés fondants à la noix de coco

Un déli­cieux gâteau fon­dant à la noix de coco pour se régaler de façon saine. Il ne con­tient ni oeuf, ni beurre ni pro­duits laitiers. Une recette 100% végé­tale sans matière grasse ajoutée, sans sucre raf­finé & sans gluten. Que ce soit au petit déje­uner, au moment du goûter ou en col­la­tion ces petits car­rés sont par­faits pour faire le plein de bons nutriments !

Banana pancakes | ©Yood (Good food good mood for you)
Banana pancakes

Banana pancakes

Cette recette est une des pre­mières que j’ai réal­isée lorsque j’ai décidé de me tourn­er vers une ali­men­ta­tion plus saine. C’est devenu au fil du temps ma recette fétiche ! Ces pan­cakes fon­dants & bien moelleux sont aus­si vite faits qu’ils sont engloutis ! Faible en gluten, sans lac­tose, sans matière grasse & sans sucres ajoutés c’est le genre de recette ultra facile qu’on aime bien avoir sous le coude !