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Tag : forme

Pâtes aux tomates rôties, saumon fumé & pesto de brocoli | ©Yood (Good food good mood for you)
Pâtes aux tomates rôties, saumon fumé & pesto de brocoli

Pâtes aux tomates rôties, saumon fumé & pesto de brocoli

Voici un plat gour­mand, facile & rapi­de pour régaler toute la famille. Adapt­able aux envies et au régime de cha­cun, régalez vous avec ces pâtes aux tomates ceris­es, saumon fumé & pesto de bro­coli. Une recette riche en fibres, en pro­téines et bons lipi­des. Idéal pour les sportifs, vous pour­rez alli­er plaisir & san­té avec cette recette 😉

Chocolate rocks | ©Yood (Good food good mood for you)
Chocolate rocks

Chocolate rocks

Une petite bouchée gour­mande veg­an, sans gluten, sans lac­tose, sans matière grasse ni sucre ajouté. De quoi faire le plein d’énergie & se faire plaisir de façon intel­li­gente ! Une recette express et pleine de bons nutri­ments pour combler un petit creux, sat­is­faire une envie de choco­lat ou accom­pa­g­n­er son café. Cro­quez dans les rochers du bonheur !

Scones aux myrtilles vegan & sans gluten | ©Yood (Good food good mood for you)
Scones aux myrtilles vegan & sans gluten

Scones aux myrtilles vegan & sans gluten

Les Scones quel délice ! Je ne sais pas vous mais moi j’adore ça ! Entre pain et gâteau, le scone est très pop­u­laire dans de nom­breux pays anglo­phones. Il se déguste accom­pa­g­né d’un thé et tart­iné de con­fi­ture ou de crème épaisse… Très pop­u­laire aus­si ici en Aus­tralie, je me devais de trou­ver une alter­na­tive saine à ces petits pains ! 

Scones vegan & sans gluten aux pistaches & cramberries | ©Yood (Good food good mood for you)
Scones vegan & sans gluten aux pistaches & cramberries

Scones vegan & sans gluten aux pistaches & cramberries

Qui n’a pas eu envie de piocher un de ces mer­veilleux petits pains anglais dans le panier (tou­jours bien gar­ni !) de Bree Van de Kampf ? Sauf que allez savoir pourquoi elle, ne pre­nait jamais un gramme… Ne vous inquiétez pas j’ai la solu­tion ! L’authentique scone anglais est assez calorique mais ici je vous pro­pose une ver­sion plus saine pour un petit déje­uner plaisir. 

Energy balls cacahuètes & chocolat | ©Yood (Good food good mood for you)
Energy balls cacahuètes & chocolat

Energy balls cacahuètes & chocolat

Rechargez vos bat­ter­ies avec ces petites boules gour­man­des & nutri­tives prêtes en 2 min­utes seule­ment ! Faciles à réalis­er ces petites bombes énergé­tiques vous per­me­t­tront de faire le plein de bons nutri­ments. Sportifs ou non régalez vous avec ce déli­cieux snack végé­tal sans sucre ajouté, sans gluten & sans lac­tose. Rich­es en bons lipi­des et bons glucides…

Dahl de lentilles corail, curry & lait de coco | ©Yood (Good food good mood for you)
Dahl de lentilles corail, curry & lait de coco

Dahl de lentilles corail, curry & lait de coco

« Qu’est ce qu’on mange ce soir ? » Je vous pro­pose d’embarquer pour l’Inde en 15 min­utes… ça vous dit ? Facile, rapi­de et déli­cieux le dhal est un plat san­té par excel­lence. En effet, les lentilles corail con­ti­en­nent beau­coup de pro­téines et de fibres et sont pau­vres en lipi­des. Elles sont égale­ment très rich­es en fer, zinc, phos­pho­re en vit­a­mine B9, riche en séléni­um, potas­si­um, magnésium. 

Pain sportif végétal aux figues & noix | ©Yood (Good food good mood for you)
Pain sportif végétal aux figues & noix

Pain sportif végétal aux figues & noix

Voici une vari­ante de mon pain végé­tal­ien aux noisettes et fruits secs ! Celui ci est à base de farine de sei­gle et de flo­cons d’avoine com­plets. Déli­cate­ment par­fumé, il est naturelle­ment sucré par les morceaux de figues séchées et légère­ment cro­quant avec ses quelques noix. Veg­an, sans matière grasse, sans lac­tose & sans sucre ajouté ce pain sera idéal pour vos petits déje­uners, encas ou snacks…

Spaghetti bolognaise minceur sans spaghetti... | ©Yood (Good food good mood for you)
Spaghetti bolognaise minceur sans spaghetti…

Spaghetti bolognaise minceur sans spaghetti…

Mais qu’est ce qu’elle va encore nous inven­ter celle là ? Oui effec­tive­ment je vous pro­pose une recette de spaghet­ti minceur mais… sans spaghet­ti ! Ne faites pas ces grands yeux c’est bel et bien pos­si­ble ! Je ne vous par­le pas des fameuse pâtes à l’italienne mais de la courge spaghet­ti ! Une recette naturelle­ment sans gluten, faible en matière grasse et riche en protéines.

Bowl cake | ©Yood (Good food good mood for you)
Bowl cake

Bowl cake

Ce petit déje­uner est l’un de mes préférés ! Sain, rapi­de et ultra gour­mand ! Com­ment ne pas com­mencer sa journée du bon pied avec un tel pro­gramme ? Même si la cuis­son au micro ondes n’est pas la plus saine du monde, c’est tout de même bien pra­tique et je préfère vous con­seiller de pren­dre un bowl cake au petit déje­uner plutôt que du pain blanc ou des céréales industrielles !

Mini banana bread sportif à la poire | ©Yood (Good food good mood for you)
Mini banana bread sportif à la poire

Mini banana bread sportif à la poire

C’est en regar­dant dépérir ma dernière banane et les deux poires qui l’accompagnaient dans ma cor­beille de fruit, que j’ai décidé de faire cette recette. Elles n’étaient pas les seules vic­times de cet aban­don il y avait aus­si du son d’avoine qui m’appelait du fin fond de mon plac­ard… J’ai donc organ­isé une ren­con­tre et ça a « matché » !