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Tag : dip

Pesto de Brocoli | ©Yood (Good food good mood for you)
Pesto de Brocoli

Pesto de Brocoli

Une sauce saine façon Pesto, facile & rapi­de à réalis­er à base de bro­coli et noix de cajou. Une sauce crémeuse naturelle­ment sans gluten, riche en pro­téines végé­tales et bons lipi­des. Par­faite avec des pâtes, elle est aus­si déli­cieuse en tarti­nade sur une belle tranche de pain au petit épeautre parsemé de graines ger­mées ! Ce pesto s’accommodera égale­ment à mer­veille avec des crudités…

Tzatziki de betterave | ©Yood (Good food good mood for you)
Tzatziki de betterave

Tzatziki de betterave

Vous con­nais­sez cer­taine­ment le tzatzi­ki, cette déli­cieuse sauce crémeuse très pop­u­laire dans la cui­sine grecque ou turque. Mais con­nais­sez vous le tzatzi­ki de bet­ter­ave ? Une ver­sion dif­férente mais tout aus­si déli­cieuse. Prêt en 5 min­utes, ce dip se déguste de plusieurs façons. À la cuil­lère tout sim­ple­ment, en apéri­tif sur une tranche de pain de cam­pagne légère­ment toastée…