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Tag : coco

Bol exotique vegan & sans gluten | ©Yood (Good food good mood for you)
Bol exotique vegan & sans gluten

Bol exotique vegan & sans gluten

Une assiette vegan aux déli­cates saveurs exo­tiques pour voya­ger en un coup de four­chette ! Sans glu­ten, sans lac­tose et riche en bons lipides ce plat tout doux va affo­ler vos papilles… Riche en pro­téines végé­tales, vous béné­fi­cie­rez éga­le­ment des pro­prié­tés santé du cur­cu­ma connue pour ses mul­tiples ver­tus pré­ven­tives comme curatives.

Banana bread exotique | ©Yood (Good food good mood for you)
Banana bread exotique

Banana bread exotique

Un cake à la banane vegan & sans glu­ten à la saveur exo­tique ! Facile et rapide à pré­pa­rer ce bana­na bread se déguste plu­tôt frais pour un petit déjeu­ner qui sent bon les vacances. Sain, ras­sa­siant & équi­li­bré, ce pain à la banane est aussi sans matière grasse et sans sucres ajou­tés ! Un plai­sir frais & gour­mand qui vous trans­por­te­ra aux pays des cocotiers !

Ice cake | ©Yood (Good food good mood for you)
Ice cake

Ice cake

La frai­cheur d’une glace, la gour­man­dise d’un gâteau et la légè­re­té d’un fruit le tout dans un seul et même des­sert. Voici une recette de gâteau glacé idéal après un repas un peu copieux ou pour le des­sert en période esti­vale. Ultra gour­mand, ce gâteau est pour­tant sans glu­ten, sans pro­duits lai­tiers, sans matière grasse ajou­tée ni sucre raffiné.

Carrés fondants à la noix de coco | ©Yood (Good food good mood for you)
Carrés fondants à la noix de coco

Carrés fondants à la noix de coco

Un déli­cieux gâteau fon­dant à la noix de coco pour se réga­ler de façon saine. Il ne contient ni oeuf, ni beurre ni pro­duits lai­tiers. Une recette 100% végé­tale sans matière grasse ajou­tée, sans sucre raf­fi­né & sans glu­ten. Que ce soit au petit déjeu­ner, au moment du goû­ter ou en col­la­tion ces petits car­rés sont par­faits pour faire le plein de bons nutriments !

Crème dessert vegan passion & coco | ©Yood (Good food good mood for you)
Crème dessert vegan passion & coco

Crème dessert vegan passion & coco

Un petit des­sert léger & onc­tueux que je vous ai déjà pro­po­sé en ver­sion Cho­co­lat & Noi­settes ! Le voici dans sa ver­sion exo­tique avec un bon goût de pas­sion & coco !Invi­tez le soleil à votre table avec cette gour­man­dise sans glu­ten, sans lac­tose, sans sucre raf­fi­né & sans matière grasse. Si vous n’êtes pas fan de noix de coco mais que vous cher­chez tout de même un des­sert frais & frui­té optez pour la ver­sion Fram­boise & Citron.

Energy balls façon rochers coco | ©Yood (Good food good mood for you)
Energy balls façon rochers coco

Energy balls façon rochers coco

Une col­la­tion ultra saine pour faire le plein d’énergie ! Un car­bu­rant cru & 100% végé­tal au bout goût de noix de coco pour vous don­ner une bonne dose de pep’s. Une recette vegan, sans glu­ten & sans sucres ajou­té. À base de dattes ce snack heal­thy ren­ferme tout un tas de pré­cieux nutri­ments ainsi qu’une bonne dose d’o­mé­ga 3 grâce à la purée d’amande complète. 

Coconut bread | ©Yood (Good food good mood for you)
Coconut bread

Coconut bread

Connais­sez-vous le coco­nut bread ? C’est un pain aux allures de cake qui a beau­coup de suc­cès en Aus­tra­lie. On le trouve géné­ra­le­ment en bord de mer, sa com­po­si­tion ori­gi­nale est assez riche et en plus il se déguste toas­té avec du beurre ! Ici je vous livre une ver­sion heal­thy de cette mer­veille au goût exo­tique. Riche en fibres, sans glu­ten, sans sucre et sans lac­tose mon coco­nut bread est aussi sans matière grasse. 

Dahl de lentilles corail, curry & lait de coco | ©Yood (Good food good mood for you)
Dahl de lentilles corail, curry & lait de coco

Dahl de lentilles corail, curry & lait de coco

« Qu’est ce qu’on mange ce soir ? » Je vous pro­pose d’embarquer pour l’Inde en 15 minutes… ça vous dit ? Facile, rapide et déli­cieux le dhal est un plat santé par excel­lence. En effet, les len­tilles corail contiennent beau­coup de pro­téines et de fibres et sont pauvres en lipides. Elles sont éga­le­ment très riches en fer, zinc, phos­phore en vita­mine B9, riche en sélé­nium, potas­sium, magnésium. 

Banana bread coco & chocolat | ©Yood (Good food good mood for you)
Banana bread coco & chocolat

Banana bread coco & chocolat

Le bana­na bread, c’est ce pain à la banane aux allures de cake que l’on réa­lise lorsqu’il reste des bananes un peu trop mûres dans le panier à fruits. J’en fais sou­vent à la mai­son car il se décline en mul­tiples ver­sions et peut se dégus­ter aussi bien au petit déjeu­ner, qu’au goû­ter ou bien même en des­sert. Un gâteau sans matière grasse, sans sucre mais aussi sans lac­tose et sans gluten…