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Tag : citrouille

Courge butternut rôtie & champignons persillés aux noisettes | ©Yood (Good food good mood for you)
Courge butternut rôtie & champignons persillés aux noisettes

Courge butternut rôtie & champignons persillés aux noisettes

Il y a dif­férentes façons de cuisin­er la courge : en purée, en gratin, en soupe, en frites… J’ai déjà fait plus ou moins le tour de la ques­tion… Je cher­chais donc à nou­veau une recette orig­i­nale, veg­an et peu calorique. J’ai donc décidé d’opter pour cette recette de courge but­ter­nut rôtie & ses champignons per­sil­lés aux noisettes !