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Tag : cake

Petits cakes vegan aux cerises façon clafoutis | ©Yood (Good food good mood for you)
Petits cakes vegan aux cerises façon clafoutis

Petits cakes vegan aux cerises façon clafoutis

Issue de la tra­di­tion pay­sanne cette recette est une des plus faciles à réa­li­ser. Tra­di­tion­nel­le­ment réa­li­sé à par­tir de cerises et d’un appa­reil au flan, le cla­fou­tis est un des­sert fami­lial & popu­laire qui plait à coup sûr ! Facile & rapide à réa­li­ser décou­vrez ma ver­sion vegan & sans glu­ten du tra­di­tion­nel cla­fou­tis aux cerises.
Sans beurre, sans huile et sans sucre raf­fi­né cette recette aux saveurs d’antan ravi­ra les papilles des petits comme des grands !

Banana bread exotique | ©Yood (Good food good mood for you)
Banana bread exotique

Banana bread exotique

Un cake à la banane vegan & sans glu­ten à la saveur exo­tique ! Facile et rapide à pré­pa­rer ce bana­na bread se déguste plu­tôt frais pour un petit déjeu­ner qui sent bon les vacances. Sain, ras­sa­siant & équi­li­bré, ce pain à la banane est aussi sans matière grasse et sans sucres ajou­tés ! Un plai­sir frais & gour­mand qui vous trans­por­te­ra aux pays des cocotiers !

Banana bread protéiné & sans gluten citron, amandes & framboises | ©Yood (Good food good mood for you)
Banana bread protéiné & sans gluten citron, amandes & framboises

Banana bread protéiné & sans gluten citron, amandes & framboises

Un bana­na bread tout moel­leux aux fram­boises, idéal pour com­men­cer la jour­née de manière saine & gour­mande ! Ce pain gour­mand aux allures de cake est riche en pro­téines mais éga­le­ment sans glu­ten, sans sucre, sans lac­tose & sans matière grasse. Très facile à réa­li­ser, ce pain au sub­til arôme de citron devien­dra à coups sûr un de vos incontournables !

Scones aux myrtilles vegan & sans gluten | ©Yood (Good food good mood for you)
Scones aux myrtilles vegan & sans gluten

Scones aux myrtilles vegan & sans gluten

Les Scones quel délice ! Je ne sais pas vous mais moi j’adore ça ! Entre pain et gâteau, le scone est très popu­laire dans de nom­breux pays anglo­phones. Il se déguste accom­pa­gné d’un thé et tar­ti­né de confi­ture ou de crème épaisse… Très popu­laire aussi ici en Aus­tra­lie, je me devais de trou­ver une alter­na­tive saine à ces petits pains ! 

Healthy Brownie | ©Yood (Good food good mood for you)
Healthy Brownie

Healthy Brownie

Un des­sert 0 % culpa­bi­li­té 100% plai­sir ! Sain & gour­mand ce gâteau est fait pour les amou­reux de cho­co­lat ! Sans glu­ten, sans lac­tose, sans matière grasse & sans sucre ajou­tés cette recette vous fera fondre de plai­sir… Léger et intense en cho­co­lat, ce brow­nie sans beurre ni huile vous per­met­tra de vous faire plai­sir sai­ne­ment sans aucune frustration.

Coconut bread | ©Yood (Good food good mood for you)
Coconut bread

Coconut bread

Connais­sez-vous le coco­nut bread ? C’est un pain aux allures de cake qui a beau­coup de suc­cès en Aus­tra­lie. On le trouve géné­ra­le­ment en bord de mer, sa com­po­si­tion ori­gi­nale est assez riche et en plus il se déguste toas­té avec du beurre ! Ici je vous livre une ver­sion heal­thy de cette mer­veille au goût exo­tique. Riche en fibres, sans glu­ten, sans sucre et sans lac­tose mon coco­nut bread est aussi sans matière grasse. 

Gâteau aux carottes fondant & sans gluten | ©Yood (Good food good mood for you)
Gâteau aux carottes fondant & sans gluten

Gâteau aux carottes fondant & sans gluten

Un car­rot cake moel­leux, fon­dant, déli­ca­te­ment par­fu­mé aux saveurs autom­nales et sans aucune matière grasse ! Réa­li­sé avec des farines sans glu­ten, ce gâteau ravi­ra les papilles de toute la famille ! Idéal au goû­ter accom­pa­gné d’un bon thé ou pour un petit déjeu­ner plai­sir. Très peu sucré et consis­tant, une tranche (ou deux pour les gour­mands !) de ce cake vous appor­te­ra assez d’énergie…

Bread cake abricot & noisettes | ©Yood (Good food good mood for you)
Bread cake abricot & noisettes

Bread cake abricot & noisettes

Pour un matin gour­mand et léger on opte pour le Bread Cake : Un gâteau à mi che­min entre pain et gâteau Le Bread Cake reprend les fon­da­men­taux de la cui­sine vegan : tous les ali­ments uti­li­sées sont d’origine végé­tale. Tout est bon pour faire du bien à l’organisme : Pas de Farine de Blé, Pas de Lait de vache, Pas de Beurre, Pas de Sucre Raf­fi­né, Pas d’Oeuf… Mais tout autant de goût, c’est promis !