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Tag : bons lipides

Biscuits au thé matcha | ©Yood (Good food good mood for you)
Biscuits au thé matcha

Biscuits au thé matcha

Le mat­cha est une fine poudre de thé vert d’excellence qui nous vient du Japon. Plus qu’un thé, c’est un super ali­ment doté d’une qua­li­té nutri­tion­nelle excep­tion­nelle. Il est riche en caté­chine, un anti­oxy­dant qui ren­force le sys­tème immu­ni­taire, pré­vient le can­cer et lutte contre le cho­les­té­rol. Il a d’ailleurs long­temps été consi­dé­ré comme un médi­ca­ment par les Samouraïs !

Ice cake | ©Yood (Good food good mood for you)
Ice cake

Ice cake

La frai­cheur d’une glace, la gour­man­dise d’un gâteau et la légè­re­té d’un fruit le tout dans un seul et même des­sert. Voici une recette de gâteau glacé idéal après un repas un peu copieux ou pour le des­sert en période esti­vale. Ultra gour­mand, ce gâteau est pour­tant sans glu­ten, sans pro­duits lai­tiers, sans matière grasse ajou­tée ni sucre raffiné.

Cookies vegan aux pépites de chocolat | ©Yood (Good food good mood for you)
Cookies vegan aux pépites de chocolat

Cookies vegan aux pépites de chocolat

Une autre recette express pour le goû­ter ! Il s’agit tout sim­ple­ment de ma recette de sablés vegan à laquelle j’ai rajou­té des chunks de cho­co­lat noir ! Ces petits cookies aux pépites de cho­co­lat sont cro­quants à l’ex­té­rieur & fon­dants à l’intérieur… Facile & rapide à réa­li­ser cette recette est sans oeuf, sans beurre, sans huile, sans sucre raf­fi­né et même sans levure !