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Découvrez toutes mes recettes, conseils et astuces dans mes articles

Tartelette végétale au kaki | ©Yood (Good food good mood for you)

Tartelette végétale au kaki

Des petites tartelettes vegan avec des ingrédients de saison. Avec leur saveur délicatement parfumée aux saveurs d’automne, ces tartelettes sont sans beurre, sans oeufs & sans sucre raffiné réalisées avec des ingrédients sains pour un résultat

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Wok de poulet minceur aux légumes | ©Yood (Good food good mood for you)

Wok de poulet minceur aux légumes

Un plat minceur prêt en 15 minutes seulement ! Faible en matière grasse, sans gluten & sans lactose cette délicieuse poêlée aux saveurs asiatiques est parfaite pour se faire plaisir sainement. Le wok est le meilleur ami de la

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Tartare exotique de truite | ©Yood (Good food good mood for you)

Tartare exotique de truite

Un hors d’œuvre sucré-salé avec une touche de fraicheur & d’exotisme pour une entrée saine et équilibrée. Facile à réaliser, elle fera forcement son effet de par son originalité et ses saveurs.

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Velouté crémeux de chou fleur | ©Yood (Good food good mood for you)

Velouté crémeux de chou fleur

Un velouté doux & onctueux, bien parfumé pour un repas rassasiant & réconfortant ! Le chou fleur est un super allié minceur car il est peu calorique et plein de bienfaits pour la santé ! Le seul hic c’est qu’à

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Kitchari aux légumes automne | ©Yood (Good food good mood for you)

Kitchari aux légumes d’automne

Le kitchari est un plat végétarien complet & très savoureux qui aiderai à purifier l’organisme. Nutritif & détoxiquant, il est vraiment simple & rapide à préparer ! Riche en protéines, en vitamines & en fibres, le plat detox des yogi stimule le système digestif, grâce aux légumes

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Un régime alimentaire particulier ?

Découvre tes recettes saines & adaptées ! YOOD te propose 8 catégories spécifiques :

À propos de moi

« Cuisiner a été la première forme de méditation que j’ai découvert. Ma passion pour la cuisine santé m’a nourrit physiquement mais aussi spirituellement et émotionnellement. »

Le Syndrome néphrotique

Je suis Ornella, coach BIEN-être et professeure de yoga aux multiples casquettes dont celle d’être la maman d’Elio atteint de Syndrome néphrotique de l’enfant depuis 2013.

 
C’est la raison, qui m’a poussé à faire ce que je fais aujourd’hui, accompagner, soutenir et encourager les personnes qui sollicitent mon aide à trouver leur équilibre alimentaire, physique, mental et psychologique grâce à Yood.

J’ai écrit ce guide d’accompagnement pour les parents afin de partager avec vous, mon vécu, mes expériences et les connaissances que j’ai acquises durant ces années de vie au coté de la maladie. 

Vous trouverez également un carnet de recettes adapté au régime sans sel.

With Love, Ornella

Découvrez mes
5 recettes incontournables

+ 2 recettes Gourmandes en Bonus