Skip links

Roses des sables sans gluten & sans matière grasse

Ornella | ©Yood ( Good food good mood for you)

par Ornella

16 octobre 2017

Une envie de cho­co­lat ?! Rien dans les pla­cards à part ce bon vieux Nutel­la… Stooop !Si vous avez 15 minutes devant vous, une tablette de cho­co­lat noir & des pétales de maïs, je vous livre ma recette de Roses des Sables végé­tales sans glu­tensans matière grasse.

Une petite dou­ceur cho­co­la­tée que vous pou­vez pré­pa­rer faci­le­ment avec vos enfants.
Deux ingré­dients, deux mani­pu­la­tions et c’est prêt
La sim­pli­ci­té même !

Une gour­man­dise saine, cra­quantegour­mande pour combler.

Roses des sables sans gluten & sans matière grasse

| POUR 8 à 10 ROSES DES SABLES

Temps de pré­pa­ra­tion : 10 min | Temps de repos : 15 min

Ingrédients

  • 50 g de Pétales de maïs
  • 70 g de Cho­co­lat Noir pâtis­sier 70%

Préparation

  • Met­tez une cas­se­role d’eau à bouillir afin de pré­pa­rer un bain marie.
  • Cou­pez le cho­co­lat en car­rés et pla­cez le dans un sala­dier cul de poule
  • Pla­cez ce sala­dier sur la cas­se­role afin de faire fondre le cho­co­lat
  • Remuez jusqu’à obte­nir une tex­ture lisse
  • Une fois la bonne tex­ture obte­nue, reti­rez le sala­dier du feu.
  • Atten­dez quelques ins­tants et ren­ver­sez y les 50 g de pétales de maïs
  • Remuez l’ensemble afin de bien enro­ber les pétales de maïs de cho­co­lat fondu
  • Vous pou­vez per­son­na­li­ser vos roses des sables selon vos envies
  • Dis­po­sez des petits tas dans des cais­settes et pla­cez 15 min au congélateur
  • A conser­ver au réfri­gé­ra­teur jusqu’à dégustation

Notes

Per­son­na­li­sez vos roses des sables en y ajou­tant par exemple un peu de purée de noi­settes, d’amandes ou de caca­huètes mais aussi des rai­sins secs, cran­ber­ries ou autre fruits secs.

Vous pou­vez éga­le­ment sau­pou­drer de noix de coco râpée ou de poudre d’écorces de citron

Lais­sez libre court à votre ima­gi­na­tion et à vos envies ! 

Recette by ©Yood ( Good food good mood for you)
0 0 voter
Évaluation de l'article
S’abonner
Notifier de
guest
2 Commentaires
le plus ancien
le plus récent le plus populaire
Inline Feedbacks
Voir tous les commentaires
Gorini Gwladys
Gorini Gwladys
29 octobre 2017 13h32

Le goû­ter pré­fé­ré de mes enfants !!

2
0
Nous aimerions avoir votre avis, veuillez laisser un commentaire.x
()
x