L'art de bien manger

SE NOURRIR EST UN BESOIN,
SAVOIR MANGER EST UN ART...

 

Consciente de l’effet indéniable de l’Alimentation sur la Santé et passionnée de cuisine saine, je mets l’accent sur la bonne cuisine pourvu qu’il s’agisse de nourriture saine  & équilibrée  mais toujours dans une éthique hédoniste.

Saveursanté & plaisir sont les dénominateurs communs pour la création de mes recettes et mon credo : SimpleFacile & Rapide !

De la bonne cuisine pour tous!

Adepte du naturel au quotidien, la qualité des produits est pour moi primordiale. Je me sers principalement chez les petits producteurs, les fermes ou en magasin bio, mais il m’arrive aussi de me servir en grande surface et d’utiliser des légumes ou fruits surgelés.

Si vous ne pouvez pas faire de même, pas de panique !

Mes recettes peuvent aussi se faire avec des ingrédients non-biologiques (excepté pour certains produits qui n’existent qu’en magasin bio)
 
L’important pour moi est d’y aller pas à pas pour trouver son équilibre !

A votre santé !

Soucieuse de votre santé c’est tout naturellement qu’aujourd’hui je mets à profit ce savoir pour allier plaisir de la table & santé dans l’assiette !

Je mets un point d’honneur à élaborer des recettes les plus saines possibles tout en gardant une éthique hédoniste.

En effet ici, vous ne trouverez que du bon ! La rapidité après la facilité est un des critères essentiels pour moi ! La plupart de mes recettes sont faites avec le moins de matières grasses possible, et quand j’en utilise ce n’est que du bon gras, essentiel au bon fonctionnement de notre corps !

Pas de mauvais sucre, que du naturel  !

Vegan, végétariens & végétaliens je ne vous oublie pas bien au contraire ! Je suis une grande fan de cuisine végétale, c’est pour moi une inspiration quotidienne !

Les intolérants vous serez aussi de la partie ; ) Du sans gluten au sans lactose en passant par le sans sel vous trouverez de quoi concocter facilement des repas sains & plaisir pour tous sans privation !

Je vous conseille de vous orienter vers des aliments les plus naturels possibles, biologiques ou issus de circuit court, ils sont de meilleure qualité et auront souvent la vertu d’être moins grasmoins salés & moins sucrés.

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UN PEU DE MOI




























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La cuisine pour moi est un art, ça me fascine… Bercée par le son des casseroles et le chant de la minuterie du four, on peut dire que je suis aujourd’hui à ma place ! Issue d’une famille italienne, la cuisine est plus qu’une passion c’est une religion !

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