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Bouchées double

Ornella | ©Yood ( Good food good mood for you)

par Ornella

1 avril 2018

Fan, Faaaan… J’te dédie ces mots, à TOI, rien qu’à TOI fan de Reese !
Une gour­man­dise qui allie deux ingré­di­ents que j’adore : le choco­lat noir & la purée de cac­ahuète.

LA recette à avoir dans son car­net si comme moi vous êtes amoureux de ce combo.

Une recette express & super facile pour se faire plaisir raisonnable­ment ! Une ver­sion veg­an & healthy des fameux Reese’s.

Met­tez les bouchées dou­ble pour un plaisir sans gluten, sans lac­tose, mais aus­si riche en bons lipi­des & pau­vre en glucides.

Bouchées double

| POUR 8 PETITES BOUCHÉES

Temps de pré­pa­ra­tion : 10 min | Temps de cuis­son : 30 min

Ingrédients

  • 100g de Choco­lat Noir à 70%
  • 8 Cc de Purée de Cac­ahuète bio 100% naturelle et sans ajouts

Préparation

  • Pré­parez un bain marie et faites fon­dre votre choco­lat à feu doux
  • Déposez 1 cuil­lère à café de choco­lat dans le fond des moules en sil­i­cone pas trop épais mais pas trop fin non plus.
  • Placez les moules au con­géla­teur 15 minutes.
  • Sortez les moules du con­géla­teur et déposez une cuil­lère a café de purée de cac­ahuète au cen­tre puis replacez les au con­géla­teur pen­dants 5 minutes.
  • Au bout de 5 min­utes, recou­vrez les bouchées du choco­lat restant et placez une nou­velle fois au con­géla­teur pen­dant 15 min­utes ou bien placez les au fri­go jusqu’au moment de la dégustation

Notes

Vous pou­vez ajouter une ron­delle de banane dans le fond du moule avant de recou­vrir de purée de cacahuète.

Vous pou­vez rem­plac­er la purée de cac­ahuète par de la purée d’amande ou de noisette.

Vous pou­vez rem­plac­er le choco­lat noir par du choco­lat au lait mais la recette sera moins intéres­sante au niveau nutritionnel.

Recette by ©Yood ( Good food good mood for you)
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emilie
emilie
12 décembre 2019 10h12

bon­jour est ce que purée de cac­a­houète c’est pareil que le beurre de cacahouète ?

Sirley
Sirley
31 janvier 2022 15h52

J’adore vos recettes, je le fait quelques une c’est vrai­ment top en plus vous don­nez tou­jours des astuces pour rem­plac­er les ingré­di­ents. Bra­vo et merci

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